METTI GLI AMICI A CENA… by ELENA DRAGONE PASIANOT
Italian | 2010 | ISBN: n/a | 113 pages | PDF | 0.7 MB
Italian | 2010 | ISBN: n/a | 113 pages | PDF | 0.7 MB
Ricette arrivate da tante case e paesi
Questo non è un vero libro di cucina: è la raccolta di tanti piatti suggeriti, provati, cucinati per amici e parenti e gustati negli anni in compagnia. Allegramente.
Alcune ricette sono scritte come le ricordo e come ormai sono state elaborate da me, magari con poca fedeltà alla ricetta originale, magari adoperando di volta in volta quel che trovavo nel frigo. Ma Vi assicuro che il risultato è sempre stato apprezzato.
Spero siano dispirazione per chi lo sfoglia, perché le elabori a sua volta, pensando che anche cucinare è unarte e richiede dunque fantasia, ma soprattutto che, quando si lavora ai fornelli per altri, gli si dedica la cosa più preziosa che abbiamo: il nostro tempo. Non è un bel gesto damore?
Se poi quel che portiamo in tavola è anche buono