Luigi e Olga Tarentini Troiani - Le Cento Migliori Ricette di Verdure
2012 | ISBN: N/A | Italiano | 62 pages | PDF | 1.4 MB
2012 | ISBN: N/A | Italiano | 62 pages | PDF | 1.4 MB
Le verdure, ricchissime di vitamine e sali minerali, si prestano a molti tipi di preparazione: si servono fritte, in umido, nel forno, in casseruola, in soufflé… e si usano in antipasti, primi, contorni e anche nei dolci. In questo libro, cento ricette per gustarle al meglio senza disperderne i valori nutritivi.