Räuchern: 150 einfache Rezepte für Fleisch, Wurst, Vegetarisches und Fisch räuchern
Räuchern: 150 einfache Rezepte für Fleisch, Wurst, Vegetarisches und Fisch räuchern. Die besten Ergebnisse beim Kalt- oder Warmräuchern. Mit und ohne Räucherofen! (Räuchern Buch 1)
by Henrik Gross
Deutsch | 2020 | ISBN: B089B5QJCT | 170 Pages | EPUB | 7 MB
by Henrik Gross
Deutsch | 2020 | ISBN: B089B5QJCT | 170 Pages | EPUB | 7 MB
Räuchern wurde in den früheren Jahren genutzt, um Lebensmittel länger haltbar zu machen. Es ging überwiegend darum Fisch und Fleisch zu konservieren. Heute kann man geräucherte Lebensmittel natürlich auch kaufen. Es besteht aber auch die Möglichkeit diese, mit viel Spaß und Freude, selber herzustellen.