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    3. Le ricette di Casa Clerici

    Le ricette di Casa Clerici

    Posted By: libr
    Date: 16 Feb 2021 23:30:47
    Le ricette di Casa Clerici

    Le ricette di Casa Clerici by Antonella Clerici
    Italiano | 2010 | ISBN: 881704380X, 8817055328 | 273 pages | EPUB | 22 MB

    Antonella Clerici, si sa, è una buona forchetta… ma in cucina come se la cava? Be', in modo fenomenale, a giudicare dal libro che avete tra le mani. Con l'aiuto degli chef della Prova del Cuoco, degli amici più cari e anche della sua mamma, ha raccolto un vero patrimonio di ricette: sono semplici e veloci, ma sempre sfiziose e mai banali. Dalle alici marinate con patate e prezzemolo alla carbonara di pesce spada affumicato, dal gulasch di manzo al ciambellone della nonna, oltre 250 schede - tutte a colori e corredate dalle più belle foto di famiglia di Antonella - che permetteranno anche ai cuochi inesperti di fare un figurone a tavola. E daranno tante nuove idee a tutti gli altri.

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